Zeytinli Rulo Çörek
Zeytinli Rulo Çörek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık süt
1 paket instant maya
2,5 çay kaşığı tuz
1 yumurta
½ çay bardağı sıvıyağ
İçi için :
2 kase ayıklanmış ikiye bölünmüş zeytin
1 kaşık salça
1 domates rendesi
Üzeri için 1 yumurta sarısı ve Susam.çörekotu
Zeytinli Rulo Çörek Tarifi Yapılışı
Hamur yoğurun. 45-50 dk kadar üzeri örtülüp mayalandırılın.Hamuru ikiye bölün oklavayla ince şekilde açın. Zeytinleri, salça ve domates rendesini karıştırın ve üstlerine paylaştırın. Bir ucundan başlayıp rulo yapın. Bitiş yeri tepsiye gelecek şekilde koyun. Üzerine 1 yumurta sarısı sürün, susam ve çörekotu serpin. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
NEFRED
www.lafazan.net
SamueL
yupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii