Zencefilli Fırın Donut - Zencefilli Fırın Donut Tarifi Yapılış

Zencefilli Fırın Donut

Zencefilli Fırın Donut Tarifi İçin Malzemeler
75 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 adet yumurta
4 yemek kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 su bardağı süt
2, 5 su bardağı kadar un (çok yumuşak olursa biraz daha ekleyebilirsiniz)
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil
1 paket vanilya
Üzeri için;
Çikolata ve fıstık
Zencefilli Fırın Donut Tarifi Yapılışı
Ilık süte maya ve şekeri ekleyip 10 dakika mayalanmaya bırakın. Unun ortasını havuz gibi açıp kalan tüm malzemeyi ekleyip mayalı süt karışımını da ekleyin yumuşak bir hamur elde edin ve mayalanmaya bırakın. Mayalanan hamuru merdane ile servis tabağından biraz büyük açın ve bardakla yuvarlak kalıplar çıkarıp ortasını bir kabak yada şişe ağzıyla küçük yuvarlaklar çıkarıp tepside yarım saat daha mayalanmaya bırakın. 180 derece 35 dakika pişirin doğuşundan sonra benmari usulü erittiğimiz çikolataya batırıp üzerini istediğiniz şekilde süsleyin ben ince fıstık kullandım. Afiyet olsun.