Vişneli Etimek Tatlısı - Vişneli Etimek Tatlısı Yapılışı

Vişneli Etimek Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
1 paket etimek
Şerbeti için:

2 su bardağı su
1,5 şeker
1-2 damla limon
Muhallebisi için:

1 lt süt
1 çay bardağı un
2 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağı şeker
1 tane vanilya
1 yemek kaşığı tereyağı
Üzeri için:

Vişneli sos
2 çay bardağı su
Fındık, badem ve fıstık tozu
Vişneli Etimek Tatlısı Tarifi Yapılışı
Öncelikle etimekleri borcama diziyoruz. Daha sonra hafif ılıttığımız şerbeti üzerine gezdiriyoruz. Her yeri ıslanacak şekilde. Daha sonra muhallebiyi hazırlıyoruz. Vanilya ve tereyağı hariç hepsini tencereye katıp topak kalmayacak şekilde çırpıp kaynatıyoruz. Kaynamaya başladıktan sonra içine vanilya ve tereyağını da ekleyip 1-2 dk karıştırıp etimeklerin üzerine yayıyoruz. Soğuduktan sonra 1 paket vişneli sosu, 2 çay bardağı su ile hazırlıyoruz. Muhallebiyi üzerine yayıyoruz ve 1-2 saat buzdolabında bekletip dilimliyoruz. Üzerini süslüyoruz. Afiyet olsun.