Tekirdağ Şehri tanıtımı - Tekirdağ gezilcek Yerleri -Yöresel Yemekleri

Tekirdağ Şehri tanıtımı

TEKİRDAĞ 59
NÜFUSU:728,396
İLÇELERİ:Çerkezköy, Çorlu, Hayrabolu, Malkara, Marmaraereğlisi, Muratlı, Saray ve Şarköy.
TARİHÇESİ:Tekirdağ’ da Eski Taş devrinin üst tabakalarına ait yerleşmelere Saray ilçesindeki Güneşkaya ve Güngörmez vadilerinde bulunan mağaralarda rastlanmıştır. (İ.Ö. 40000-10000) Tekirdağ, Roma döneminde, İS. 3. Yüzyılda Rhaedestus ismi ile tarih sahnesine çıkmış olup, Bizans döneminde Rodosto ismi ile anılmıştır. Osmanlılar 14. Yüzyılda Tekirdağ’ı Bizans Tekfurundan aldıktan sonra, Rodosto adı Rodosçuk’a dönüşmüştür. 16 Mart 1920’de İstanbul’un işgal edildiği sırada, bir İngiliz savaş gemisi Tekirdağ’a gelerek, bir direniş olması hâlinde şehri topa tutmakla tehdit etti. Anadolu’da Yunan kuvveti kırılmaya başlayınca, on binlerce Rum, Tekirdağ’a kaçtı. 1922’de Tekirdağ, işgalinin en acı günlerini yaşadı. Bu durum Mudanya Mütarekesine kadar sürdü. 13 Kasım 1922’de sabah namazı vakti Tekirdağ’ına devir teslim töreni için bir araba hazırlanmış ve Tümen komutanı Salih (Omurtak), jandarma müfettişi Cemil Cahit Bey (Orgeneral Cemil Cahit Toydemir), Trakya Paşaeli Cemiyeti temsilcisi Şakir (Yorulmaz) Bey, o zaman üsteğmendi, Tekirdağ Paşaeli Cemiyeti temsilcisi Av.Hüseyin Rahmi Bey (Rahmi Ertin) Tekirdağ’ına doğru yola çıkmışlardı.
NEREDE GEZİLİR:Tekirdağ Müzesi, Eski Cami, Rüstempaşa Camii, Hasan Efendi Camii, Gazi Ömer Bey Camii, Rakoczi Müzesi, Eski Eserler, Marmara Ereğlisi.
NE YENİR:Tekirdağ köftesi, keşkek, çeneçarpan çorbası, kabak çorbası, köfteli çorba, kereviz salatası, papaz mancası; sardalya salatası, tolçka, çılbır, menemen, balık köftesi, dil balığı, kâğıtta lüfer, salçalı sardalya, çıllık, elbasan tava, gülbarak böreği, hakuk, kodrul, mangır, kaile, pireşe, yoğurtlu borana ve ciğer sarma.
Ünlü Tatlılar:Peynirli helvası ile Tekirdağ baklavası. .
NEREDE YENİR:Tekirdağ köftesi, Tekirdağ’ın Meşhur Köftecisi Erciyes Köfte ve Özcanlarda yenmesi tavsiye edilir.
NE ÜRETİR:Arpa, yulaf, mısır, ayçiçeği, şekerpancarı, kolza, soğan, domates, patlıcan, kabak, bezelye, bakla, semizotu, taze soğan, kavun, karpuz, üzüm, sarımsak, erik, iğde, muşmula, kiraz, Sığır, koyun, kıl keçisi, hindi beslenir. Başlıca balık cinsleriyse barbunya, tekir, karagöz, mırmır, ispari, istavrit, kefal, levrek ve lüferdir.