Sütlü Islak Kurabiye - Sütlü Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı

Sütlü Islak Kurabiye

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

1 Türk kahvesi fincanı toz şeker
1 adet yumurta
Yarım paket yumuşamış margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
3,5 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (yumuşak bir hamur olacak)
Şerbeti için;

1 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
Üzeri için;

Hindistan cevizi
Dövülmüş fındık veya antep fıstığı

Sütlü Islak Kurabiye Tarifi Yapılışı

Un hariç bütün malzemeler yoğurulur, en son ununu kontrollü olarak ekleyelim(yoğurdukça hamurun kıvamına göre un ekleyelim
Hamurumuza yuvarlak şekil verip önceden ısıtılmış 170 derece 5 dk pişirip daha sonra 10 dk 200 derece de pişirelim.Not; her fırının ayarı farklı olabilir altları hafif kızardığı zaman fırından alalım :).
Ayrı bir kapta süt ve şeker eriyinceye kadar çırpılır.
Kurabiyeler sıcakken şekerli soğuk süte batırılır 4-5 saniye bekletilip servis tabağına alınır.
Tüm kurabiyeleri buladıktan sonra kalan sos üzerlerine dökülür.
Üzerini süsleyip servis edebilirsiniz