Sosyete Mantısı - Sosyete Mantısı Tarifi - Sosyete Mantısı Yapılışı

Sosyete Mantısı

Sosyete Mantısı Yapılışı İçin Malzemeler
Hazır yufka
Kıyma
Maydanoz
Baharat
Tuz
Kızartmak için sıvı yağ
Sosyete Mantısı Tarifi Yapılışı
Kıymayı, ince kıyılmış maydanozu, baharatı ve tuzu bir kaba koyup iyice yoğurun. Daha sonra yufkaları üçgen şeklinde 4 eşit parçaya kesin geniş ucuna kıymayı koyup sigara böreği şeklinde sarın ve dolayıp gül şekli verin uç kısmına kürdan batırın açılmasın ve sıvı yağda kızartın üzerine sarımsaklı yoğurt gezdirin sıvı yağ ve salcayı azcık kavurun üzerine gezdirin. Servis yapabilirsiniz. Çok pratik ve tadı çok güzel eminim çok beğeneceksiniz. şimdiden afiyet olsun…