Soğanlı Pilav - Soğanlı Pilav Tarifi - Soğanlı Pilav Yapılışı

Soğanlı Pilav

Soğanlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
2,5 çay bardağı pirinç
1 küçük soğan
maydanoz
1 yemek kaşığı tereyağ
3 su bardağı su
Soğanlı Pilav Tarifi Yapılışı
Pirinçler iyice yıkanır.
Soğanlar tereyağında iyice kavrulur, yanmadan pirinçler eklenir ve tane tane oluncaya kadar kavurmaya devam edilir. Kavururken tuz atarsanız lapa olmaz.
Daha sonra ince doğranmış maydanozlar eklenir.
3 su bardağı kaynamış su eklenir ve kaynayınca altı iyice kısılır ve yavaş yavaş pişmeye bırakılır.
Suyunu çekince tencerenin üzerine kağıt havlu örtülüp kapağı kapatılır, dinlenmeye bırakılır. afiyet olsun