Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
1 litre yağsız süt
Yarım çay bardağı pirinç
1 su bardağı pirinçi pişirmek için su
1 yemek kaşığı kepekli un
1, 5 yemek kaşığı pirinç unu veya nişasta
1 yemek kaşığı yulaf ezmesi (olmasa da olur)
5-6 yemek kaşığı stevia (orta şekerli derseniz 5 yeterli)
1 paket vanilya
Şekersiz Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce pirinçi suda yumuşayana kadar pişirin, ayrı bir kapta şekeri unu nişasta ve vanilyayı çırpıp pirinçe ekleyin. Kıvamı çok koyu olmuyor. Kaynayıp kıvam alınca kaselere koyup kaseleri içi yarıya kadar su dolu fırın tepsisine yerleştirip fırının en yüksek ayarında üzeri kızarana kadar pişirin. Süsleme size kalmış. 🙂