Şeftali Reçeli - Şeftali Receli Yapılışı - Şeftali Reçeli Tarifi

Şeftali Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
1 kg şeftali
200 gr şeker
2 parça limon tuzu
1 adet karanfil
Şeftali Reçeli Tarifi Yapılışı
Şeftaliyi yıkayıp soyalım ve dilimleyelim. Üzerine şekeri ekleyip 1 gece bekletelim.
Sabah tencereyi ocağa alıp kaynatalım.
Şeftaliler yavaştan beyaz köpük saldıkça köpüğü bir kaşık ile alalım.
İçine limon tuzu ve karanfilli koyalım reçel kıvam alınca ocağı kapatın.
Saklamak isteyenler sıcak sıcak kavanoza doldurup ağzını sıkıca kapatıp kavanozu ters çevirsin soğuyana kadar beklesin. Daha sonra buz dolabında yada kiler de saklayabilirler. Afiyet olsun