Peynir Altı Suyu Faydaları Nelerdir? - 7 Mucizevi Özelliği

Peynir Altı Suyu Faydaları Nelerdir?

Kalsiyum kaynakları arasında en güçlü besin olarak bilinen peynir, her öğünde lezzetli şekilde tüketilmektedir. Onlarca peynir türü içerisinde hangisini seversiniz bilemeyiz ama bu yazımızdan sonra sadece peyniri değil; peynirden kalan suyu da çok seveceksiniz. Yıllardır dökülen ve kullanılmayan peynir altı sularını değerlendirmek ve faydalarını anlatmak için buradayız. Yapılan araştırmalar sonucunda peynir gibi yararlı bir besinin suyunun da sağlık için çok iyi bir etkiye sahip olduğu saptandı.

Peynir Altı Suyu Nedir?
Peynir altı suyu, en özet haliyle peynirin suyudur. Süt ve süt ürünleri grubunda önemli olan, sağlık için büyük etkilerle dikkat çeken bir besin ürünüdür. Peynir yapımı esnasında pıhtı peynirlerin süzülme işleminden geriye kalan sıvı olarak ifade edilebilir. Peynir altı suyu süt bileşenlerinden elde edilir. Besin değeri ve vitamin içeriği açısından da önemli bir yere sahiptir.

Peynir altı suyu günümüzde pek çok firma tarafından çeşitli amaçlarla kullanılıyor. Bu kullanım amaçlarını ifade edecek olursak şu maddeleri görebilirsiniz:

Gıda ürünlerinde
Kozmetik alanında
Tıp çalışmalarında
Hayvan beslenmesinde
Hasta diyetlerinde
Kanser, mide ve çeşitli hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır.
Yukarıda ifade edildiği gibi birçok alanda faydalarını gösteren peynir altı suyu, protein ve kalsiyum miktarı yönünden oldukça güçlüdür.

1 su bardağı peynir altı suyu besin değerleri şöyle açıklanmaktadır:

12.8 gram karbonhidrat
1.9 gram protein
0.23 gram yağ
2.5 mg kolesterol
120 mg sodyum
357.5 mg potasyum
257.5 mg kalsiyum
17.5 iu A vitamini
0.25 mg C vitamini
0.2 demir

Peynir Altı Suyu Faydaları – 7 Mucizevi Özelliği
Besin değeri yüksek olan peynir altı suyunun sağlığınız için olan etkileri ve faydaları nelerdir merak ediyor musunuz? İşte o mucize faydaları:

1) Protein Deposudur
Bir süt ürünü olan peynir altı suyu, tam manası ile protein deposudur.
Bu özelliği ile vücudun ihtiyaç duyduğu protein miktarını karşılar.
Peynir altı suyunu içerek güçlü bir bedene sahip olabilirsiniz.
Dinç kalmak için almanız gereken protein, peynir altı suyunda saklı.
Gelişme çağındaki çocukların daha sağlıklı büyümesini de destekleyerek, ailelerin en büyük kurtarıcısıdır.

2) Vücut Direncini Korur
A, C vitaminleri ve kalsiyum miktarı yüksek olan peynir altı suyu hastalıklardan korunmanız için sizinle!
Vücut direncini güçlü tutma özelliği ile kış enfeksiyonlarından ve mevsim geçişlerinden sizi korur.
Grip, nezle ve soğuk algınlığı gibi hastalıkları yaşamak istemiyorsanız peynir altı suyundan faydalanabilirsiniz.
Peynir altı suyu İbrahim Saraçoğlu tarafından da önerilen bir besin ürünüdür.

3) Mideyi Rahatlatır
Peynir altı suyunda yer alan mineraller sindirimin daha hızlı gerçekleşmesini sağlar. Böylece midede oluşacak şişliği önler ve daha iyi hissetmenizde etkilidir.
Gaz ve hazımsızlık problemlerini giderdiği için bağırsak problemlerinde de yer vermez.
Peynir altı suyu içerek mide problemlerini yok ettiğiniz gibi; bağırsak sendromlarını da bedeninizden uzaklaştırabilirsiniz.

4) Doyurucudur
Besin değerinin yüksek olması, peynir altı suyunun iyi bir doyurucu olmasını sağlıyor.
Tok tutma özelliği ile daha az acıkma da peynir altı suyunun zayıflamak isteyenlere özel bir etkisi oluyor.
Peynir altı suyunu düzenli şekilde tükettiğinizde takdirde; daha az acıkırsınız ve kilo verme sürecini kolaylaştırabilirsiniz.

5) Sindirim Dostudur
Peynir altı suyu faydaları bitmiyor! Ağır yemeklerden sonra oluşan mide yanması ve şişliğini peynir altı suyu içerek giderebilirsiniz.
Sindirim sistemini düzenleme özelliğine sahip peynir altı suyu, bağırsaklarınızı parazitten korur ve mutlu bağırsaklara sahip olmanızı sağlar.

6) Cildi Besler
Birçok vitamin içeren peynir altı suyu cilt dostlarınızdan biridir.
Peynir altı suyu yüze sürülür mü diye soracak olursanız; elbette yüzünüze sürebilirsiniz.
Yüzünüzü yıkadıktan sonra peynir altı suyundan bir miktar cildinize uygulayın ve birkaç dakika bekleyin. İçerisindeki maddeler cildinizi yağdan arındıracak ve daha temiz bir cilde kavuşmanızı sağlayacaktır.
Hücre onarımını hızlandırarak cildinizin her zaman canlı görünmesini sağlamaktadır.

7) Antioksidandır
Antioksidan içecekler içerek ödem atmaya mı çalışıyorsunuz? İşte size hem sağlıklı hem de kolay bir şekilde hazırlanan antioksidan içecek: Peynir altı suyu!
İçerisindeki antioksidan maddeler sayesinde, vücudunuzdaki zararlı ve fazla olan ne varsa kolayca atılacak.
Ödem atmak için, cildi arındırmak için, yağ yakımını hızlandırmak için peynir altı suyundan faydalanabilirsiniz.