Pelte (Malez) - Pelte Malez Yapılışı - Pelte Malez Tarifi

Pelte (Malez) Tarifi İçin Malzemeler
Yarım su bardağı üzüm pekmezi
2 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
Tereyağı
Ceviz, kuru üzüm
Pelte (Malez) Tarifi Yapılışı
Pekmezle unu iyice karıştırıp ocağa alıyoruz. İsteğe bağlı bir kaşık şeker de konulabilir. Ben eklemedim. Katılaşınca suyu ilave ediyoruz. Katılaşınca tabağımıza alıp erimiş sıcak 2 yemek kaşığı tereyağını döküyoruz. İsteğe bağlı ceviz, fındık, kuru üzüm vs ile süsleyip sıcak servis yapıyoruz. Afiyet şeker olsun