Nişastalı Simit - Nişastalı Simit Tarifi - Nişastalı Simit Yapılışı

Nişastalı Simit

Nişastalı Simit Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı buğday nişastası
5-6 su bardağı un
1 adet yumurta (sarısı üzeri için)
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı süt
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
çörek otu
susam

Nişastalı Simit Tarifi Yapılışı

Un ve nişasta yoğurma kabının içerisine alınarak ortası açılır.

Diğer malzemelerde ortasına ilave edilip yavaş yavaş yoğurulmaya başlanır.

Yoğurma işlemi bittikten sonra 2-3 saat mayalamaya bırakılır.

Mayalanan hamurdan parçalar koparılarak elimizle uzunlamasına açılır ve hamurun iki ucunu birleştirilip simit şekli verilir.

Yağlanmış tepsiye dizilip üzerine yumurta sarısı sürülür ve susam yada çörek otu serpiştirilir.

Sonra üzeri kızarana kadar 200 derecede pişirilir. Afiyet olsun…