Mısır Unuyla Islak Kek - Mısır Unuyla Islak Kek Tarifi Yapılışı

Mısır Unuyla Islak Kek

Mısır Unuyla Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
yarım su bardağı mısır unu
yarım su bardağı buğday unu
yarım su bardağı yoğurt
yarım su bardağı hindistan cevizi
1 fincan kahve sıvı yağ
1 fincan kahve toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
100 g fındık
Şerbet için:

3 su bardağı su
3 su bardağı şeker
Bir kaç damla limon suyu.
Mısır Unuyla Islak Kek Tarifi Yapılışı
Bir tencerede ilk şerbete yapıyoruz. 5-7 dakika olduktan sonra ocaktan alıyoruz ve limon suyu koyuyoruz ve soğutmaya bırakıyoruz.

Bir kapta yumurta,şeker ve tüm malzemeler sırayla mikserle karıştırıyoruz. Sonra yağlanmış küçük borcama hamuru döküyoruz.
Üzerine fındıkları atıyoruz ve önceden ısınmış fırına 175 dereceye, 30 dakika pişiyoruz. Fırından çıktıktan sonra soğuk şerbeti üstüne döküyoruz.
Üstüne daha büyük bir tepsi koyuyoruz soğuyana kadar öyle bırakıyoruz Sonra kesiyoruz ve servise hazır.