Mayalı Poğaça - Mayalı Poğaça Tarifi Mayalı Poğaça Yapılışı

Mayalı Poğaça

Mayalı Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
2 yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı şeker
1 paket yaş maya
aldığı kadar un
üzerine yumurta sarısı, susam
içerisine peynir rendesi ve maydanoz karışımı
Mayalı Poğaça Tarifi Yapılışı
Yaş mayayı ılık su ile eritin diğer malzemeleri de ekleyip kulak memesi yumuşaklığında hamur yoğurun.hamurun üzerini temiz bir bezle örtün ve 1 saat dinlendirin.Dinlenen hamuru avucunuzda açın iç harcını koyup yuvarlayıp tepsiye aralıklı dizin üzerine yumurta sarısı sürüp susamını ekin ve 1 saatte tepside mayalanması için dinlendirin.200 dereceli fırında pişirin.