Lorlu Dukan Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler
1 yumurta
6 yemek kaşığı yulaf kepeği karışımı
1 su bardağı lor peyniri
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı yoğurt
Kıvam alana kadar süt
Tuz
Pul biber
Karabiber
Çörek otu
Lorlu Dukan Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?
Süt ve çörek otu hariç tüm malzemeleri güzelce karıştırın daha sonra sütle kıvamını ayarlayalım. Çok akışkan olmayacak ama çok sert de olmayacak. Fazla büyük olmayan bir borcam ya da kalıba dökerek kaşık yardımıyla yayalım. Üzerine çörek otu serpiştirip 200°C de 25 dk pişirelim. Kürdanla içini kontrol edip kapatalım. İlk sıcağı gittikten sonra dilimleyelim.