Lifli Gıdalar Faydaları Nelerdir? - Lifli Gıdalar Nelere İyi Gelir?

Lifli Gıdalar Faydaları Nelerdir?

Lifli gıdaların faydaları, saymakla bitirilemez. Muhakkak tüketmek gerekir. Lifli gıdalar kabızlık, inme, kalp sıkıntıları, obezite ve diyabet gibi rahatsızlık ve istenmeyen durumlarda tedavi sağlamaktadır. Aynı zamanda lifli gıdalar doygunluk hissi vererek, kişiyi tok tutar. Bu açıdan lifli gıdalarla zayıflama, formuna dikkat eden kişiler açısından faydalı olur.
Lifli gıdalar, sindirim sistemini düzenli çalıştırmasının yanında kandaki yüksek kolesterolü düşürür, kan şekerinin seviyesini de sabit tutar.
Bilimsel çalışmalara ve araştırmalara bağlı olarak düzenli ve yeterli seviyede lifli gıda tüketen insanlarda kalp rahatsızlıkları, diyabet, sindirim kanseri gibi hastalıkların daha az olduğu ortaya çıkmıştır.
Suda çözünen lifli gıdalar sindirim sırasında bağırsaklara gelince jöle gibi bir hale gelir ve bu aşamada yararlı maddeler bağırsaklar tarafından emilir.
Ayrıca suda çözünmeyen ve lifli gıdalar kabızlığı önler.
Lifli Gıdalar Listesi
Bezelye
Mısır
Soğan
Sarımsak
Mercimek
Badem
Kuru Şeftali
Soya Fasulyesi
Çavdar Unu
Kepek
Yulaf
Havuç
Patates
Kabak
Domates
Mandalina
Erik
Çilek
Makarna
Ceviz
Müsli
Arpa unu
Elma
Portakal
Muz
Böğürtlen
Greyfurt
Armut
Ananas
Avokado
Bu sebze ve meyvelerin yanında aklınıza gelebilecek her türlü posa bakımından zengin sebze ve meyve lifli gıdalar grubuna girmektedir. Bunlar arasından değeri yüksek olanlar:
İncir: Yaklaşık 15 gram lif içerir ve oldukça besleyicidir. Günlük 5-6 adet incir, lif ihtiyacınız neredeyse karşılar.
Armut: Vitamin kaynağı olmasının yanı sıra bünyesinde 10 gram kadar lif barındırır.
Bezelye: Çözünmeyen lif barındırır. Bir kâse kadar bezelyede yaklaşık 9 gram lif vardır. Ayrıca vitamince de zengin bir sebzedir.
Enginar: Büyük boy bir enginar içerisinde 11 gram kadar lif barındırır. Yani oldukça zengin bir sebzedir.
Lifli Gıdalar Faydaları Nelerdir? Nelere İyi Gelir?
Lifli gıdalar hayatımızda sıkça karşımıza çıksa da pek çok insan tarafından bilinmemekte ve tüketilmemektedir. Çoğu işlenmiş gıda kişiyi kansere sürüklerken lifli gıdalar kanser ve çeşitli hastalıklarla savaşırlar. Lifli gıdaları tüketmek insan sağlığı açısından oldukça önemlidir.