Kuru Domatesli Minik Ekmekler - Domatesli Minik Ekmekler Tarifi Yapılışı

Kuru Domatesli Minik Ekmekler

Kuru Domatesli Minik Ekmekler Tarifi İçin Malzemeler
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay bardağı ılık su
1 paket maya
3 yemek kaşığı kuru domates (sıcak suda yarım saat ıslatılmış )
1 çay kaşığı kuru reyhan
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı tuz
aldığı kadar un
içi için ;
200 gram beyaz peynir
Kuru Domatesli Minik Ekmekler Tarifi Yapılışı
Ilık su ile maya karıştırılır. Un içerisine diğer malzemelerle birlikte eklenip yoğurularak yumuşak bir hamur elde edilir. Yarım saat kadar mayalanması için dinlendirilir. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alınarak arasına ezilmiş beyaz peynir koyulur ve yuvarlanır. Şekil verilen ekmekler fırın tepsisine dizilerek önceden ısıtılmış 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun…