Köme Corbası
4 yemek kaşığı süzme yoğurt1 adet yumurta2 yemek kaşığı zeytinyağı2 yemek kaşığı un5 su bardağı su1/2 su bardağı haşlanmış nohut1/2 su bardağı haşlanmış buğday1/2 su bardağı haşlanmış yeşil mercimek1/2 adet patates1 adet yeşil biber1/2 adet domates1/2 adet patlıcan1 tatlı kaşığı tuz
kirsehir yoremizin mesur corbasinin nasil yapildigina gelelim.
İlk olarak yoğurt, yumurta, zeytinyağı ve unu karıştırın. Bu karışımı tencereye alıp üzerine su ekleyerek çırpma teliyle karıştırmaya devam edin. Sonra önceden haşladığınız buğday, mercimek ve nohutu ekleyin. Ardından küp küp doğradığınız sebzeleri ekleyerek 25 dakika kısık ateşte pişirin. Çorbayı üzerine erimiş tereyağı dökerek servis edin.
SamueL
oLsada ıkı porsıyon yesek
Meftun
Bana etten bahsedin.
asmar murat
offf aciktim yine yiyom yiyom acikiom yemiom yine acikiom hep acikiom