Kaymaklı Tatlı
Kaymaklı Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
1 paket baklava yufkası
1 kutu kaymak
1 su bardağı sıvı yağ
300 gram ceviz
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
Yarım limon
Kaymaklı Tatlı Tarifi Yapılışı
Öncelikle şerbetimizi yaparak başlıyoruz, şeker ve suyu bir tencereye alarak kaynamaya bırakıyoruz .
Kaynadıktan sonra limon sıkıp biraz daha kaynattıktan sonra kenara alıyoruz.
Daha sonra 4 adet yufkayı üst üste koyup üzerine kaymak sürüp çekilmiş cevizden serpiyoruz .
Aynı işlemi tekrar yapıyoruz yağlanmış fırın tepsimiz doluncaya kadar üzerine yağ sürüp fırına veriyoruz.
(180 derecede 25 dakika pişiriyoruz .)
Tatlımızın ilk sıcağı çıktıktan sonra soğuk şerbeti döküyoruz .afiyet olsun