Kayık Poğaça - Kayık Poğaça Tarifi - Kayık Poğaça Yapılışı

Kayık Poğaça

Kayık Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
2 adet yumurta
3 kaşık yoğurt
250 g margarin
1 yemek kaşığından biraz az tuz
1 paket kabartma tozu
Yaklaşık yarım kg un
İçine peynir ve maydanoz
Kayık Poğaça Tarifi Yapılışı
İki yumurtanın akını yağ, yoğurt ve tuz ile karıştırın.
Unu, kabartma tozunu yavaş yavaş ekleyerek kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
Ceviz büyüklüğünde bezeler yapın, peynir koyabilecek açıklıkta iki parmağınızla hafif basıp peynir ve maydanoz karışımını koyun.
Ortası açık kalacak şekilde iki kenarından sıkıca birleştirin.
Üzerine iki yumurtanın sarısını sürün (susam ya da çörek otu da kullanabilirsiniz).
Üzerileri kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun..