Karanfil Çayı Faydaları Nelerdir? - Nelere İyi Gelir?

Karanfil Çayı Faydaları Nelerdir?

Baharat olarak dünya mutfağında sıklıkla kullanılan karanfilin, çayı da lezzeti ve faydalı yönleriyle dikkat çekmektedir. Kokusunu aşina olduğunuz bu enfes baharatın çayını da mutlaka denemelisiniz. Tarçın gibi farklı baharatlara da uyum içinde tüketilebilen karanfil çayı, stresi azaltmaktan ağız sağlığını korumaya kadar birçok yarar sağlamaktadır. Karanfil ağacının çiçeklerindeki tomurcukların kurutulması ile elde edilen karanfiller diş halinde ya da toz halinde kullanılabilir. Bu enfes tadı; isterseniz tek başına bir bitki çayı olarak, isterseniz de siyah çaya katarak keyifle içebilirsiniz.
Karanfil Çayı Nasıl Hazırlanır?
Karanfil çayı hazırlamanın farklı metotları bulunmaktadır. Aktarlardan ya da marketlerden alabileceğiniz diş halindeki karanfili, bu şekilde kullanacaksınız su ile birlikte kaynatmanız önerilmektedir. Yaklaşık 6 diş karanfili 2 bardak su ile kaynatabilirsiniz. Kaynatma işlemini kapalı bir demlikte 20 dakika boyunca yapmanız yeterli olacaktır. Bu şekilde hazırlayacağınız çayı, sindirim sisteminizi rahatlatmak için yemeklerden hemen sonra bir çorba kaşığı olacak şekilde tüketebilirsiniz.
Bir diğer karanfil çayı demleme yöntemi de toz haline getirerek gerçekleştirilir. Karanfili toz haline getirmek için havanda dövebilir ya da çeşitli mutfak gereçlerini kullanarak öğütebilirsiniz. 6 ya da 7 diş kurutulmuş karanfili toz haline getirdikten sonra, kaynatmış olduğunuz suya atıp 10 dakika demlenmesini beklemelisiniz. Demlenmiş çayınızın tatlanması için bal da ekleyebilirsiniz. Demlenme süresini 20 dakikaya kadar uzatarak daha yoğun bir tat elde edebilirsiniz.
Karanfil çayı hazırlarken birçok başka bitki ve meyve ilave ederek lezzetini zenginleştirebilirsiniz. Farklı bitkilerle desteklenen çayın sağlığa olan faydaları da artacaktır. Karanfil çayına en iyi eşlik eden bitkilerden birisi de tarçındır. Tarçın karanfil çayı faydaları ile olduğu kadar uyumlu tadıyla da beğenilerek tüketilmektedir. Severek içilen siyah çaya da karanfil eklenebilir. Siyah çaya farklı bir aroma katacak olan karanfil, bünyenize iyi gelecek özellikleriyle rahatlamanıza da yardımcı olacaktır.
Karanfil çayı İbrahim Saraçoğlu gibi uzmanların da yararlı özelliklerinden sıklıkla bahsettiği, popüler bir bitki çayıdır.
Karanfil Çayı Faydaları Nelerdir? Nelere İyi Gelir?
Karanfil çayı faydaları arasında, diş ve ağız sağlığına olan olumlu etkileri ilk sıralarda yer alır. Diş etlerinin rahatlamasını sağlayacak karanfil çayı, antibakteriyel yapısı sayesinde ağız içi enfeksiyonların azalmasına da katkı sunacaktır.
Sindirim sisteminin düzenli bir şekilde çalışmasına da yardım eden karanfil çayı, yemek sonrası oluşabilecek şişkinliği azaltır. Karanfil çayının tükürük üretimini arttırdığı ve böylece besinlerin daha rahat sindirilmesini sağladığı da düşünülmektedir.
Karanfil çayı cilt sağlığına da oldukça faydalıdır. Özellikle kuru ciltlerin nem bakımından daha dengeli bir hale gelmesine yardımcı olur. Cildin yumuşaklığını korumasını sağlar ve cildi besleyerek kendini yenilemesini kolaylaştırır.
Karanfil çayı, mide bulantısı gibi durumlara karşı da etkili olabilmektedir. Keskin kokusu ile ferah hissetmenizi de sağlar.
Kışın diğer bitkilerle birlikte yapılan karanfil çayı, soğuk algınlığından korunabilmek için tüketilebilir. Öksürüğe karşı iyi gelen karanfil çayı, solunum yollarını da rahatlatır.
Antioksidan özelliği ile bilinen karanfil çayı vücuttaki toksinlerin atılması sürecinde de etkili olur. Karanfil çayında yer alan antioksidan bileşenler, vücudun kendini yenilemesine yardım edecektir.
Karanfil çayı, içindeki bazı etken maddeler sayesinde idrar söktürücü olarak da tercih edilebilmektedir.
Vitamin ve mineral açısından zengin olan karanfil çayı, bağışıklık sistemini güçlendirir. Hassas bünyeye sahip kişilerin hastalıklara karşı daha dirençli olmasına yardım eder.
Karanfil çayı, saç ve tırnak için de faydalıdır. Soğutulmuş karanfil çayı saça uygulanabilmektedir. Saç köklerini ve saç derisini besleyen soğutulmuş karanfil çayı, canlı ve dolgun saçlara sahip olabilmenizi sağlar.
Karanfil çayının, sinir sistemi üzerinde de rahatlatıcı bir etkisi bulunur. Karanfil çayı stresten arınmanıza yardım eder ve kendinizi daha iyi hissetmenize olanak tanır.
Ağzı kokusu için sıklıkla kullanılan diş şeklindeki karanfilin yanı sıra karanfil çayı da ağız içi hijyenin korunmasını kolaylaştırır. Ağız içinde oluşabilen birçok enfeksiyona karşı etkili bir savunma aracı olan karanfil çayı, ağız sağlığına özen gösterenler için önerilmektedir.
Alerjik reaksiyonlardan ve çeşitli olumsuz etkilerden korunmak için karanfil çayı içmeden önce doktorunuza danışınız.
Karanfil Çayı Cinsellik İçin Etkileri
Cinsellik ile ilgili sorun yaşayanların, destekleyici besin kaynağı olarak tükettiği birçok bitkisel çay arasında karanfil çayı da bulunur. Karanfil çayı ve cinsellik konusundaki bazı etkileri, eski tarihlerden beri bilinmektedir. Afrodizyak olduğu düşünülen karanfil çayı, özellikle Uzak Doğu’da sıklıkla kullanılır. Doğal afrodizyaklar arasında ismi geçen karanfil çayını, kararında ve doktor kontrolünde tüketmelisiniz.