Karamel Şerbetli Revani - Karamel Şerbetli Revani Tarifi Yapılışı

Karamel Şerbetli Revani

Karamel Şerbetli Revani Tarifi İçin Malzemeler
3 yumurta
1 çay bardağı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı irmik
1.5 su bardağı un
1 limon kabuğu rendesi
2 kabartma tozu
1 paket vanilya
Şerbeti için;

3 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 çay kaşığı limon suyu
Üzeri için;

Kaymak ve şam fıstık

Karamel Şerbetli Revani Tarifi Yapılışı

Yumurtayı şekerle iyice köpürtün. Yoğurt sıvı yağ irmik ekleyip karıştırmaya çırpma teli ile devam edin.
Un kabartma tozu vanilyayı eleyin karışıma ilave edin spatula ile karıştırın.
Kare borcamı yağlayın karışımı dökün 170 derecede. 45 dk kızarana dek pişirin. (keki tamamen soğutun).
Şerbeti için; 3 su bardağı şekeri çelik tavaya koyun ocakta orta hararette tahta kaşık kullanarak eritin.
4 su bardağı suyu dikkatli bir şekilde şekere ilave edin tavanın üzerine gazete kapatarak suyu ilave edebilirsiniz çünkü çok sıçrıyor!
Şeker tamamen eriyene kadar ocakta bekletin. 1 çay kaşığı limon suyu ilave edin şerbeti 4dk bekletin revaninin üzerine kepçe ile hepsini dökün.
Borcamın üzerine bir tepsi kapatın(5dk) revaniniz servise hazır;) kaymakla servis edin.