Ispanaklı Kaygana - Ispanaklı Kaygana Tarifi - Ispanaklı Kaygana Yapılışı

Ispanaklı Kaygana

Ispanaklı Kaygana Tarifi İçin Malzemeler
2-3 kök ıspanak
Maydanoz (isteğe bağlı)
Yeşil soğan (isteğe bağlı)
Baharat (isteğe bağlı)
2 yumurta
un
1 çay kaşığı kabatma tozu
Tuz
Ispanaklı Kaygana Tarifi Yapılışı
Yeşillikler hariç tüm malzemeyi birleştirip çırpıyoruz. Kıvamı krep gibi olacak daha sonra yeşilliklerimizi ıspanağımızı bu karışımın içine doğrayıp karıştırıyoruz. Teflon tavayı ister sıvı yağ ister margarinle biraz yağlıyoruz. Arkalı önlü krep gibi pişiriyoruz. Ya da yağı biraz fazla koyarak kaşıkla karışımı biraz daha kalın döküp küçük küçükte pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun…