Havuçlu Etimek Salatası - Havuçlu Etimek Salatası Tarifi Yapılışı

Havuçlu Etimek Salatası

Havuçlu Etimek Salatası Tarifi İçin Malzemeler
3 adet klasik etimek
500 gram yoğurt
2 yemek kaşığı mayonez
1-2 diş sarımsak (isteğe bağlı)
Tuz
4-5 adet havuç
5-6 dal maydanoz
Havuçlu Etimek Salatası Tarifi Yapılışı
Bir kapta yoğurt, mayonez, sarımsak ve tuzu karıştırın. Salatayı yapacağınız kabın içine hazırladığınız yoğurt karışımını yayın ve üzerine etimek dizin, etimeklerin üzerine tekrar yoğurtlu karışımı yayarak 1 kat daha etimek dizin en son katın üzerine de kalan karışımı yayın. (Yani 1 kat yoğurt 1 kat etimek 1 kat yoğurt 1 kat etimek son kat yoğurt şeklinde olacak). Üzerini strech filmle kapatarak servis yapacağınız zamana kadar buzdolabında bekletin. Servis yapmadan yarım saat önce havuçları rendeleyin, az yağda kavurun. Maydanozları da incecik doğrayarak havuca katıp karıştırın. Hazırladığınız etimeklerin üzerine yayarak servis yapın. Afiyet olsun.