Hafif Sütlü Tatlı - Pratik Sütlü Tatlı - Bayramlık Tatlı - Bayram Tatlısı

Bayram için ikramlık hafif sütlü tatlı tarifi 

Malzemeler:

1 litre yarım yağlı süt,

8 yemek kaşığı irmik,

4 yemek kaşığı Hindistan cevizi şekeri,

2 yemek kaşığı bal,

1 paket vanilya,

1 yemek kaşığı gül suyu,

½ yemek kaşığı ayçiçek yağı.

Üstü için:

Ceviz (her bir dilim için yarım),

Tarçın

Yapılışı:

Süt, şeker, irmik ve balı tencereye koyarak kaynayana kadar pişirin. Kaynadıktan ve kıvam aldıktan sonra, vanilya, gül suyu ve yağı ilave edin. Geniş bir cam kaba aktarın. Ilındıktan sonra buzdolabında birkaç saat dinlendirin. Servis yaparken üzerine tarçın ve ceviz ekleyin. 10/1 dilimi 110 kaloridir. Afiyet olsun…