Elmalı Ayva Tatlısı - Elmalı Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı

Elmalı Ayva Tatlısı

Elmalı Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
5 adet ayva
Birkaç adet karanfil
1 çay kaşığı tarçın
16 çorba kaşığı şeker
Çay kaşığının ucuyla kırmızı şeker boyası
İçini doldurmak için:
1 adet elma
2 çorba kaşığı şeker
yarım su bardağı ceviz içi
Süslemek için:
Kaymak
Elmalı Ayva Tatlısı Tarifi Yapılışı
Ayvaların kabuklarını soyup ikiye bölüyoruz çekirdeklerini çıkartıp içlerini oyuyoruz. Çekirdeklerini atmayalım.
Ayvalarımızı büyük bir karnıyarık tenceresine yerleştirip üzerlerini örtecek kadar suyu, şekeri, gıda boyamızı (küçük bir kapta sulandırın), karanfillerimizi ve atmadığımız ayva çekirdeklerimizi ekleyip pişmeye bırakıyoruz.
Bu esnada kalan ayva içlerimizi ve bir adet elmamızı rendeleyip 2 çorba kaşığı şekerle pişiriyoruz ocaktan alıp içine ceviz içimizi de ekliyoruz.
Pişen ayvalarımızın içine elmalı iç harcımızı ekleyip üzerlerine de birer kaşık kaymak koyarak servis ediyoruz. Afiyet olsun.