Coconut Kurabiye

Coconut Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
2 yumurta beyazı
1 çimdik tuz
1 kulplu çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı toz şeker.
3 kulplu çay bardağı hindistan cevizi
3 damla limon suyu

Coconut Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

Önce yumurta beyazı ve tuz bembeyaz oluncaya kadar çırpılır.
Sonra şekerlerimiz yavaş yavaş ilave edilir birden eklemeyin istediğimiz kıvam olmaz.
Kremşanti gibi olunca içine hindistan cevizlerini ekleyip kaşıkla karıştıralım limonumuzu da damlatalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsimize kaşık yardımı ile eşit şekilde karışımımızdan koyalım.
Önceden ısıtılmış 140 derecelik fırında yarım saat pişsin.
Soğuduktan sonra servise hazır (Sıcakken ellemeyiniz)