Coco Pare Tatlısı
Coco Pare Tarifi İçin Malzemeler
125 gr margarin
1 yumurta
3,5-4 su bardağı kadar un
3 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri
1 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı hindistan cevizi
Şerbeti için;
3 su bardağı şeker
3,5 su bardağı su
Üzeri için;
Yumurta sarısı
Coco Pare Tarifi Yapılışı
İlk önce serbet hazırlanır. Şeker ve su ocağa alınır. Kaynadıktan 15 dk sonra ocaktan alınır, soğumaya bırakılır. Tüm hamur malzemeleri un hariç karıştırılır. Un azar azar eklenir. Yumuşak bir hamur olacak. Hamurdan parçalar koparılır ister oval ister yuvarlak şekiller yapılıp tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış fırında pişirilir. Piştikten sonra iyice soğumuş olan şerbet dökülür. Afiyet olsun.
SamueL
affıyet oLsun