Çıtır Pide Tost
Çıtır Pide Tost Tarifi İçin Malzemeler
1 adet orta boy puf pide
Pidenin her noktasını kaplayabilecek kadar dilimlenmiş kaşar peyniri
10 adet kadar dilimlenmiş salam veya jambon
Küçük boy ince dilimlenmiş domates
Tereyağı
Tuz
Çıtır Pide Tost Tarifi Yapılışı
Tüm malzemeleri dilimliyoruz pidemizi ortadan ikiye kesiyoruz.
Pidelerimizin içlerini bıçak yardımıyla düzgünce kesip açıyoruz poşet gibi.
İçlerine tereyağ sürüyoruz domatesler ortada kalacak şekilde malzemeleri üst üste diziyoruz.
İki yarım pidede sığmayacağı için bir yarımı alıp makinaya koyuyor ve basıp ısıtıyoruz eğer bir yarımda sığmıyorsa pide dört parça halinde yapılabilir.
Isıttığımız pidenin üstünü ve altını tereyağlıyoruz. İyice basıp kaşarın tamamen erimesini bekliyoruz. ve son olarak makineden alıp bir kesme tahtasında dilediğiniz kadar parçaya bölüp servis edebilirsiniz.
NEFRED
www.lafazan.net
SamueL
affıyet oLsun