Brownie - Brownie Tarifi - Brownie Yapılışı - Brownie

Brownie

Brownie Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
3 adet yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak kadar az sıvıyağ
2 su bardağı un
1/2 (yarım) su bardağı kakao
1 paket kabartma tozu
Kreması için:
2 kahve fincanı un(Türk kahvesi fincanı)
1 su bardağı şeker
1 litre süt
1 paket krem şanti
Üzeri için:
1 paket çikolata sosu
üzerine dökmek için 1 bardak süt
Brownie Tarifi Yapılışı
Kek malzemelerini karıştırarak kek hamurunu hazırlayın ve 160 derece fırında pişirin.
Keki fırından alır almaz 1 sb sütü üzerine gezdirin.
Kremanın hazırlanışı:
Un, şeker ve sütü pişirerek soğumaya bırakın. İyice soğuyan kremanın içine bir paket krem şantiyi toz olarak ilave edin ve karıştırın. Krema çok katılaşırsa biraz süt ekleyebilirsiniz.
Keki kare kare keserek bir tepsiye 1’er cm ara ile yerleştirin ve üzerine önce kremayı sonra da çikolata sosunu dökün. Afiyet olsun…