Bisküvili Elmalı Fındıklı Toplar - Elmali Toplar

Bisküvili, Elmalı, Fındıklı Toplar

Bisküvili, Elmalı, Fındıklı Toplar için Gereken malzeme

• 2 paket sade bisküvi
• 1 su bardağı iri kıyım fındık
• 1 adet orta boy elma
• 1 adet orta boy portakal( isteğe bağlı)

Üzeri için

• 800 gr benmari usulü eritilmiş çikolata
• 1 yemek kaşığı nutelle
• Süslemek için
• 1 kahve fincanı iri kıyım antep fıstığı…

Bisküvili, Elmalı, Fındıklı Topların Yapılışı

Bisküvi rondo dan geçirilir, elma soyulup rendelenir, fındık iri kıyım parçalanır, portakalın suyu sıkılır… Tüm bu malzeme geniş bir kaba alınır ve elle karıştırılır… Eğer ķıvamı yumuşak olursa biraz daha bisküvi eklenebilir… Karışım buz dolabında 15 dk. bekletilir dinlendirilen karışımdan fındıktan az büyük parçalar kopartarak yuvarlanır… Tepsiye dizilip buz dolabında yarım saat dinlendirilir… Benmari eritilmiş çikolataya 1 yemek kaşığı nutella eklenir karıştırılır ılındıktan sonra sos topların üzerine gezdirilir… Antep fıstığı serpiştirilir… 1 saat dinlendikten sonra…. Işte mutlu son… deneyecek olan herkese afiyet olsun… .