Biberli Yumurta - Biberli Yumurta Tarifi - Biberli Yumurta Yapılışı

Biberli Yumurta Tarifi İçin Malzemeler
Dolmalık biber (istediğiniz renkte)
1 yumurta
Tuz
Sıvı yağ
Biberli Yumurta Tarifi Yapılışı
Dolmalık biber enine halka şeklinde kesilir. Tavaya biberi koyalım içine çok az yağ ekleyelim. Biberin içine yumurtayı kıralım. Üzerine tuz ekelim. Kapağını kapatalım. Kısık ateşte pişirirseniz daha iyi içi pişer altı hemen kızarmaz. Kıvamında olur. Altını açarsanız Yumurtanın altı hemen kızarır. Afiyet olsun.