Biberiye Yağı Faydaları Nelerdir?
Yapımı son derece kolay olan biberiye yağını pek çok alanda değerlendirerek doğal çözümler oluşturabilirsiniz. Kurutulmuş biberiye yapraklarını temizledikten sonra bir kaba alıp üzerine geçecek kadar zeytinyağı konur. Kapağı kapatılan kap beş dakika boyunca hızla sallanır. Daha sonra güneş görmeyen karanlık ve bir o kadar sıcak bir ortamda iki hafta kadar bekletilir.
Beklenen sürenin ardından bir süzgeç yardımı ile yağ ve biberiye yaprakları birbirinden ayrılır. Elde edilen sıvı biberiye yağıdır. Aktarlarda ve eczanelerde de bulunan biberiye yağı fiyatları ortalama değerlerdedir.
Biberiye Yağı Faydaları Nelerdir? Nelere İyi Gelir?
Sağlık açısından geniş kapsamlı bir bitki özellikleri sergileyen biberiye yağı faydaları bir zamanlar sadece tat ve sos olarak kullanılmasıyla başlar. Özellikle tavuklu ve patatesli yemeklerde kullanılması lezzet arttırıcı olarak bilinen biberiye Akdeniz sofra geleneklerinde en çok kullanılan çeşni türlerinden biridir.
Organik asitler ve uçucu yağlar bakımından zengin olan biberiyenin ister içeriden ister dışarıdan alınacak olsun faydaları sayısızdır:
Antiseptik ve antibakteriyel özelliklere sahip olan biberiye mikrop gidericidir. Bu özelliği hem yaralarda hem de ev temizliğinde gönül rahatlığı ile kullanılabilir.
Dezenfektan özellikleri nedeni ile pek çok hastalığa karşı kalkan görevi vardır.
Rahatlatıcı özellikleri sayesinde eklem ve kas ağrılarını dindirir.
Kanser karşıtı bir bitkidir.
Enfeksiyon önler ve gripten korur.
Vücutta meydana gelen mantar oluşumuna ve kaşıntıya mani olur.
Ciltteki renk değişikliklerine iyi geldiği bilinen biberiye yağı morluk tedavisinde de kullanılarak iyileşme sürecini hızlandırır.
Antioksidan özellikleri ile vücutta hücre yenileyici bir işlevi bulunur.
Kalp ve damar sağlığı açısından faydalı bir bitkidir.
Özellikle karaciğer hastalarına önerilen biberiye karaciğer enzimlerinin doğru çalışmasına yardımcı olur.
Yaşlılıkla birlikte gelen pek çok hastalığa şifa olduğu gibi romatizma ağrılarına karşı da kuvvetli bir ilaçtır.
Balgam söktürücü etkileri nedeni ile bronşit ve sinüzit tedavisinde kullanılabilir.
Saç derisine masaj yapılarak kullanılan biberiye yağı saç dökülmesine engel olur ve içerdiği vitamin ve minerallerle saç oluşumuna katkıda bulunur.
Kan dolaşımını arttıran etkileri nedeni ile masaj yolu ile uygulandığı taktirde selülit oluşumunu engeller.
İdrar söktürücü ve gaz giderici etkileri ile biberiye mide ağrılarına iyi gelir.
Dikkat dağınıklığını önler ve zihni açar, bu açıdan Alzheimer gibi rahatsızlıkları da tedavi eder.
Akneli ve lekeli ciltlerde düzenli kullanımı fayda sağlar.
İyi bir idrar söktürücüdür.
Yağ yakıcı etkileri ile zayıflama konusunda kişiye destek olur.
Psikolojik olarak depresyonda olanların bileğine biberiye yağı damlatarak koklaması zihinlerini sakinleştirerek rahatlama sağlar.
Biberiye Yağının Cilde Faydaları Nelerdir?
Birçok alanda değerlendirilebilen biberiyeden elde edilen yağ sayesinde cilde yapılan masaj hem kokusu hem dokusu ile farklıdır. Çeşitli yağlarla birleştirilerek de kullanılabilen biberiye yağı, çeşitli kürler halinde uygulandığında faydasını kısa süre içerisinde gösterir.
Cilde masaj yapılarak uygulanan biberiye yağı ile daha rahatlamış daha canlı ve daha parlak bir cilde sahip olunabilir. Sivilce izleri ve düzenli sivilce oluşumundan da rahatsız olan kişilerin biberiye yağını kullanması önerilir. Zira biberiye yağı cilt lekeleri açısından tüm yağ ve kalıntılarla savaşması açısından fayda sağlar. Kilolu kişilerin biberiye yağı ile masaj yapacakları bölgeler daha kolay erimeye başlar.
meftun
Biberiye nin kendisini daha fazla sokmamız lazım mutfağımıza....