Bal Kabaklı Pilav
Bal Kabaklı Pilav Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı pilavlık pirinç
300 gr. bal kabağı
2 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 talı kaşığı şeker
4 su bardağı sıcak su
Bal Kabaklı Pilav Tarifi Yapılışı
Bal kabaklarının dış kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Diğer taraftan tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritilir üzerine 2 su bardağı yıkanmış (sıcak tuzlu suda bekletilmemiş)pirinç eklenerek 3-4 dk kavrulur ve üzerine küp küp doğradığımız bal kabakları katılarak 5 dk kadar daha birlikte kavrulur tuz, şeker ve sıcak 4 bardak su ilave ederek pişirilir.
Pilavınızın az pişmiş veya çok pişmiş olması size kalmış birşey suyunu daha az veya çok ayarlaya bilirsiniz.
NEFRED
www.lafazan.net
SamueL
Bal Kabaklı Pilav Tarifi Yapılışı Bal kabaklarının dış kabukları soyulur ve küp küp doğranır. Diğer taraftan tencereye tereyağı ve sıvı yağ koyup eritilir üzerine 2 su bardağı yıkanmış (sıcak tuzlu suda bekletilmemiş)pirinç eklenerek 3-4 dk kavrulur ve üzerine küp küp doğradığımız bal kabakları katılarak 5 dk kadar daha birlikte kavrulur tuz, şeker ve sıcak 4 bardak su ilave ederek pişirilir. Pilavınızın az pişmiş veya çok pişmiş olması size kalmış birşey suyunu daha az veya çok ayarlaya bilirsiniz.