Örgüpare - Örgüpare Nasıl Yapılır - Örgüpare Tarifi

Örgüpare Tarifi İçin Malzemeler
4 kaşık yoğurt
1 yumurta
5 kaşık şeker
1 çay bardağı irmik
1 kabartma tozu
1 vanilya
Çeyrek margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Aldığı kadar un
Örgüpare Tarifi Yapılışı
İlk başta şerbet hazırlayalım 4 bardan suya 3 bardak şeker ekleyip kaynatın fokurdamaya başlayınca bir kaç damla limon sıkıp bir kaç dk daha kaynatın ılınınca dolaba koyun ve soğutun. Daha sonra margarini eritin ve içine sıvı yapı ekleyip soğumasını bekleyin. Daha sonra un hariç tüm malzemeleri iyice karıştırın. Sonra un ilave edip kulak memesi kıvamı alana kadar yoğurun. Hamurdan parçalar koparıp saç örgüsü gibi örün üzerine yumurta sürüp pişirin. Sıcak tatlılara buz gibi şerbeti dökün soğuyunca servis edin afiyet olsun.