Haşhaş Ezmeli Tatlı - Haşhaş Ezmeli Tatlı Tarifi - Haşhaş Ezmeli Tatlı Tarifi

Haşhaş Ezmeli Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı haşhaş ezmesi
Şerbet için;

1. 5 su bardağı şeker
1. 5 su bardağı su
Limon
Krema için;

3 bardak süt
2 kaşık un
2 kaşık nişasta
1 paket vanilya
üzeri için;

ceviz
Haşhaş Ezmeli Tatlı Tarifi Yapılışı
Öncelikle şerbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Diğer taraftan sıvı yağ dan bir miktar ayırarak şeker yumurta ile çırpılır. Sıvı yağ yoğurt ekleyip karıştırilir. Un ve irmik kabartma tozu vanilya eklenip kek hamuru gibi karışım elde edilir. Ayırdığımız yağ haşhaş ezmesine eklenip yumuşatıyor ve karışıma eklenir. 170 °c de üstü kızarana kadar pişirilir. Soğuyan şerbet mutlaka ılık kek üzerine dökülür. Krema hazırlanıp soğuyunca tatlı bir üzerine dökülüp spatula ile düzeltilir. Üzerine dövülmüş ceviz serpip servis. Edebilirsiniz. Afiyet olsun.