Evde Çiçek Ekmek - Evde Çiçek Ekmek Tarifi - Ekmek Yapılışı

Evde Çiçek Ekmek

Evde Çiçek Ekmek Yapımı Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı tuz
1 yk şeker
1 yumurta akı içerisine sarısı üzerine
4.5 su bardağı un kontrollü eklensin lütfen
Üzeri için yumurta sarısı ve susam
Evde Çiçek Ekmek Yapımı Tarifi Yapılışı
İlk olarak şu ve sütü kabımıza alalım, ılık olacak ikisi de, mayayı da ekleyip biraz bekleyelim, maya özleşsin içerisinde.
Daha sonra yumurta akı, tuz, sıvı yağ, şeker ve unu kontrollü ekleyelim içerisine, hamuru yoğuralım ve dinlendirelim.
Dinlenen hamurdan parçalar kopararak yuvarlayalım ve tepsimize dizelim çiçek şeklinde yarım saatte tepsi mayası yapalım.
Yumurta sarısı ve susam dökerek 200 derecede pişirelim afiyet olsun.