Soslu Patates Mantısı
Soslu Patates Mantısı Tarifi İçin Malzemeler
5 adet patates
maydanoz
dereotu
tuz
sarımsak
yoğurt
2 yemek kaşığı salça
pulbiber
Soslu Patates Mantısı Tarifi Yapılışı
Patatesleri haşlayıp soğuduktan sonra kabuklarını soyup eziyoruz. İçine ince kıyılmış olan maydanoz ve dereotu koyup yoğurup küçük küçük yuvarlıyoruz.
Porsiyonluk kaselerin içine koyup üzerlerine sarımsaklı yoğurt döküp son olarak da pul biber ve salça ile yapmış olduğumuz sosu gezdirip servise sunuyoruz. Afiyet olsun
NEFRED
www.lafazan.net