Baklava Arasında Kek
Baklava Arasında Kek Tarifi İçin Malzemeler
Baklava hamuru için;
1 çay bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 tane yumurta
1/2 (yarım) kabartma tozu
Çay kaşığı ucu kadar tuz
Alabildiğine un (kulak memesi yumuşaklığında olacak)
Açmak için buğday nişastası
Keki için;
1 su bardağı şeker
3 adet yumurta
1,5 su bardağı un
1 çay bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
Şerbet için;
3,5 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1-2 damla limon suyu
Üstü için;
1/2 (yarım) margarin
Baklava Arasında Kek Tarifi Yapılışı
Baklava hamuru için olan malzemeleri yoğuralım. 20 eşit parçaya ayıralım. Tatlı tabağı büyüklüğünde buğday nişastası serperek açalım. 10 adet üst üste koyup (aralarına nişasta serpelim) tepsi büyüklüğünde açalım. Tepsiyi margarinle yağlayalım. 10 kat açtığımız hamuru tepsiye serelim. Keki için olan malzemeyi çırpalım ve 10 kat tepsiye yerleştirdiğimiz hamurun üzerine kek harcını dökelim. Kalan 10 kat açtığımız hamuru üzerine yerleştirelim. Fotoğraftaki gibi keselim. 1/2 margarini kızgın şekilde üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış 200 ° C fırında yaklaşık 35 dk pişirelim. Baklavamızı soğumaya bırakalım. Şerbetimizi 10 dk kaynatalım. Baklava soğuk olacak şerbet ılık olarak üzerine dökelim. Afiyet olsun
SamueL
süper valla emeklerınıze sagLık