Kızarmış Hamur - Kızarmış Hamur Tarifi - Kızarmış Hamur Yapılışı

Kızarmış Hamur

Kızarmış Hamur Tarifi İçin Malzemeler
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
Sıvı yağ
1 çay kaşığının ucuyla karbonat
Kızarmış Hamur Tarifi Yapılışı
Kızıma yaptığım için çok az malzeme kullandım. Siz orantılı olarak arttırabilirsiniz. Krep hamurundan biraz daha katı bir hamur oluyor. Yoğurt, un ve yumurta bir kasede çırpılıyor. Bol sıvı yağın içine kaşıkla koyulup kızartılıyor. Bir tarafı iyice kızarınca diğer tarafı çeviriliyor. Aksi takdirde çevirmek zor olur. Ben az yağda kızarttığım için kabarmadılar. Ayrıca havlu kağıt üzerine almayı unutmayın biraz fazla yağ çekiyorlar. Afiyet olsun…