Kolay Gözleme - Kolay Gözleme Tarifi - Kolay Gözleme Yapılışı

Kolay Gözleme

Kolay Gözleme Tarifi İçin Malzemeler
1adet yufka
1 yumurta
Kaşar, sucuk (sosis veya salam kullanabilirsiniz)
Kolay Gözleme Tarifi Yapılışı
Hazır yufkayı temiz bir zemin üzerine yayın, tam ortasına halka şeklinde doğradığınız sucukları(vs) koyun, üzerine kaşar peyniri rendeleyin. Onun üzerine de bir yumurta kırın. Yufkayı gözleme yapar gibi(zarf şeklinde)katlayın. Elinizin tam ortasıyla gözlemeye bastırarak yumurtanın dağılmasını sağlayın. Teflon tavada veya sacda pişirin, pişdikten sonra tereyağı veya margarinle yağlayın.