Portakallı İrmik Tatlısı - Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı

Portakallı İrmik Tatlısı

Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
1 yumurta
2 çay bardağı irmik
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 adet portakal kabuğu rendesi
Yarım portakalın suyu
Aldığı kadar Un
Şerbeti için:
2.5 su bardağı şeker
2 su bardağı su
yarım limon
Portakallı İrmik Tatlısı Tarifi Yapılışı
Şerbet kaynatılarak ılımaya bırakılır. Diğer tarafta hamur malzemeleri karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edilir.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayarak yağlanmış tepsiye dizilir.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir.
Fırından çıkarınca ılık şerbet dökülür ve üzeri başka bir tepsiyle kapatılarak şerbetin çekmesi beklenir.