Lor Tatlısı - Lor Tatlısı Tarifi -Lor Tatlısı Yapılışı- Lor Tatlısı

Lor Tatlısı

Lor Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
500 gr tuzsuz lor peyniri
4 Yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1su bardağı pirinç unu
1 çay bardağı sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
1 dilim limon
Üzeri için
kaymak– ben süzme yoğurt kullandım kaymak sevmeyenler denesin derim 🙂
Lor Tatlısı Tarifi Yapılışı
Lor peyniri kaba alınır ve çatal yardımıyla ezilir üzerine yumurtalar kırılır. Üzerine un, pirinç unu, 1 su bardağı şeker, sıvı yağ ve kabartma tozu eklenerek karıştırılır. Cıvık bir hamur olacağı için sadece kaşıkla karıştırmanız yeterli bir yandan şerbet malzemeleri ile şerbet kaynatılır ılınması beklenir. Karıştırılan hamur krema torbasına konulup istediğiniz büyüklükte bezeler yapılır.( ben cevizden biraz daha büyük bezeler yaptım). 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirilir. Tatlılarımız piştikten sonra ılık şerbetle sıcak sıcak ıslanır. Şerbeti çekmesi sağlanır, dilerseniz kaymakla dilerseniz süzme yoğurtla servis edilir. Afiyet olsun…