Saray Tatlısı - Saray Tatlısı Tarifi - Saray Tatlısı Yapılışı

Saray Tatlısı

Saray Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
Oda sıcaklığında yarım paket ( 125 gr ) margarin
2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak )
1 çay bardağı şeker
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
3 su bardağı un
Şerbeti için:
3,5 su bardağı su
3,5 su bardağı şeker
Saray Tatlısı Tarifi Yapılışı
Su ve şekeri kaynatarak şerbeti hazırlayın.
Sırası ile ( margarin-yumurta-şeker-sıvı yağ-irmik-un-kabartma tozu-vanilin ) bu malzemeleri yoğurma kabına alarak hepsini karıştırın.
İyice yoğurduktan sonra şekil vererek yağlanmış tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta sarısını sürerek 200-250 derece fırında pişirin.
Daha sonra üzerine şerbetini dökün.
Tatlı şerbeti çekip yumuşayınca servis tabağına alın (Şerbette fazla beklerse hamur gibi olup dağılır). Afiyet olsun.