İncir Dolması
Malzemeler
20 adet kuru incir
Ceviz (iri dövülmüş)
1 su bardağı su
3 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
Kaymak
İncir Dolması Tarifi Yapılışı
İncirleri 1 saat kadar ılık suda bekletin.
Sonra üst kısımlarını içlerini dövülmüş ceviz ile doldurun.
Doldurmuş olduğunuz incirleri tencereye dizerek üzerine 1 su bardağı şekerli suyu ve sıvı yağı gezdirin.
Kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Kaymak veya cevizle birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun..
NEFRED
www.lafazan.net
SamueL
affıyet oLsun