Sütlü Domates Çorbası - Sütlü Domates Çorbası Tarifi Yapılışı

Sütlü Domates Çorbası

Sütlü Domates Çorbası Malzemeleri
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı tereyağı
2 tepeleme yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı domates salçası
5 adet domates
Yarım su bardağı süt
Tuz
Sütlü Domates Çorbası Tarifi Yapılışı
Domates çorbasının yapımı için,
Tereyağı ve sıvı yağ tencereye alınır, un eklenerek biraz kavrulur.
Domates salçası ve rendelenmiş domatesler eklenir. 3-4 dk daha kavrulur.
4 su bardağı su eklenerek çırpılır.
Tuzu damak tadınıza göre ayarlanır.
Kaynayana kadar karıştırılarak, kaynadıktan sonra yaklaşık 15dk kısık ateşte pişirilir.
Servis yapmadan önce tencereye süt ilave edilerek, karıştırılır.
İsteğe göre üzerine kaşar peyniri rendesi ve karabiber serpilir.
Nefis Sütlü domates çorbası tarifimiz servise hazır. Deneyeceklere afiyet olsun.