Beyaz Çikolata Faydaları Nelerdir? - Nelere İyi Gelir?

Beyaz Çikolata Faydaları Nelerdir?

Beyaz çikolata aslında ne? Beyaz çikolata da bir çikolata çeşididir. Ancak beyaz çikolata diğerlerinden bariz farklarla ayrılır. Beyaz çikolatanın normal çikolatalardan en önemli farkı, içinde kakao tozunun olmamasıdır. Kakao tozu, besleyici ve mineraller açısından oldukça zengindir. Beyaz çikolata bu bakımdan fakir bir besindir.
Kakao tozunda kalsiyum, bakır, magnezyum, potasyum, fosfor, sodyum ve çinko bulunur. Kakaoda bulunan kafein ve teobromin de beyaz çikolatada olmayan diğer maddelerdir. Bitter çikolatanın kakao oranı fazladır, sütlü çikolatanın süt oranı fazladır, beyaz çikolatada ise kakao yağı, süt ve diğer unsurlar bulunur. Siyah çikolata antioksidan içerirken beyaz çikolatada bu özellik bulunmaz.
Beyaz Çikolata Faydaları Nelerdir? Nelere İyi Gelir?
Beyaz çikolata bitter veya sütlü çikolataya nazaran besin değeri bakımından çok zengin değildir. Ancak bazı faydaları vardır:
Beyaz çikolatada tanen vardır ve bu madde anti-inflamatuar etkiye sahiptir.
Beyaz çikolatada bulunan kafein kan dolaşımını uyarır ve vücuda canlılık kazandırır.
Beyaz çikolatadaki kafein miktarı diğer çikolatalardakinden çok daha düşüktür ve bu da çocuklar için idealdir.
Beyaz çikolatanın içinde bulunan tanen maddesi deride aşınma ve yaraları iyileştirebilir.
Beyaz çikolata, bazı belirli deri hastalıklarına iyi gelir.