Isırgan Otu Yemeği

Isırgan Otu Yemeği

Isırgan Otu Yemeği Tarifi İçin Malzemeler
1 kg ısırgan
1 yemek kaşığı tuzlu iç yağ
1 yemek kaşığı margarin
Yarım çay bardağı sıvı yağ
2 diş sarımsak
2 su bardağı mısır unu
7 su bardağı su
Yarım yemek kaşığı tuz

Isırgan Otu Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir tencereye 7 su bardağı suyu koyup, kaynatıyoruz.
Ayıklayıp yıkadığımız ısırganı kaynayan suya ekliyoruz ve 30-35 dk pişiriyoruz.
Isırganlar pişince, içine sırasıyla tüm malzemeleri ekliyoruz ama en son mısır ununu ekliyoruz.
Blendırdan geçirip, 10 dk daha pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz .
Afiyet olsun.