Portakallı Browni Kurabiye
Portakallı Browni Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için
1 su bardağı portakal suyu
1 su bardağı şeker (Ben 2 parmak eksik ekliyorum hep damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz)
Hamuru için
125 gram tereyağı
1 tane yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı pudra şekeri
3 yemek kaşığı kakao
2,5 su bardağı un
1 paket vanilya
1 portakal rendesi
Portakallı Browni Kurabiye Tarifi Yapılışı
Önce kurabiyenin şerbeti için. 1 su bardağı portakal suyu sıkalım.
5 adet portakal kullandım ben, tencereye alıp şekeri de ekleyip karıştırıp kaynamaya bırakalım, kaynayan şerbeti soğutmaya bırakalım.
Sonra hamuru için bütün malzemeleri ekleyip karıştıralım unu yavaş yavaş ilave edelim.
Sonra hazırladığımız hamurlardan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayalım.
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
Önceden ısıttığımız 180 derece fırında 10-20 dk pişirelim.
Kurabiyelerin ilk sıcaklığı çıkınca hazırladığım şerbete batıralım. Sonra istediğiniz şekilde süsleyip servise hazır.