Halka Tatlı - Halka Tatlı Tarifi - Halka Tatlı Yapılışı

Halka Tatlı

Halka Tatlı Tarifi İçin Malzemeler
1 tane yumurta
4 yemek kaşığı sıvı yağ
4 yemek kaşığı süt
4 yemek kaşığı yoğurt
1 su bardağı + 2 yemek kaşığı un
1, 5 su bardağı irmik
Yarım paket kabartma tozu
Şerbeti için;

1, 5 su bardağı su
1, 5 su bardağı şeker
2 damla limon

Halka Tatlı Tarifi Yapılışı
Bütün malzemeler karıştırılır çok katı olmayan bir hamur elde edilir bir köşede bekletilir daha sonra şerbet hazırlanır ortalama 5 dk kaynar ilk sıcaklığı gittikten sonra buzdolabında bekletilir ve orta ateşte tenceremize yağımızı alıyoruz yağımız ısınmadan krema torbamıza harcımız katıp istediğimiz gibi şekil verip kızarana kadar pişiriyoruz kızaran halkalarımızı hemen dolaptan çıkartığımız şerbete atıyoruz 2 dk içinde kalıyor tatlılarımz şerbette kaldığı süre boyunca ocağımızı kapatıyoruz daha sonra tatlımızı şerbetten çıkartıyoruz ve şerbeti tekrara dolaba alıyoruz ılıyan sıvı yağına tekrar hamurumuzdan şekil verip kızartıyoruz biraz zahmetli ama sonu tatlı hamurumuz bitene kadar bu işlemi tekrarlıyoruz tatlı sıcak şerbet soğuk olması lazım. AFİYET olsun. .